Snitele cu miere…intotdeauna o placere!
De ce o placere? Fiindca au gustul primului sarut, au gustul unei aventuri nebune sau al iubirii pe furate, hahaha…
Gatiti impreuna cu mine si o sa-mi dati dreptate!
Pieptul de pui se spala, se taie felii si se bate cu ciocanul pentru snitele, dar foarte putin. Apoi, carnea de pui astfel pregatita se da intr-un clocot, intr-o oala cu apa si sare. Un singur clocot! Scoatem carnea si o lasam sa se scurga
Mai departe scrie in…cartea noastra de bucate! Intr-un castron pregatim urmatorul aluat: ou, faina, miere si pesmet. Trecem feliile de piept de pui prin acest aluat si le prajim pe ambele parti intr-o tigaie in care, in prealabil, am incins bine uleiul. Nu uitati ca, in aluatul pentru snitele, sa adaugati condimentele. Pofta mare!






Lasa un comentariu