Salata a la Nice…how nice

Scris in Ianuarie 31st, 2010 de Madalina
Salata a la Nice…how nice

Salata a la Nice…ca vantul de primavara dupa iarna grea

Nice este o localitate din Franta, dar, dupa ce gustam salatica, precis o sa exclamam incantati: “Wow, how nice!”

Este o salata pentru indragostiti, o salata pe care o randuiti in intimitatea caminului fara doar si poate si care, in plina iarna, ne aminteste de mirosul primaverii

In timp ce-o preparati, puneti Vama Veche, “Primavara”, Tudor Chirila in duet cu Mara…de exceptie. Se asorteaza cu salata!

Mare filosofie cu salata asta nu e….Absolut toate ingredientele se taie marunt si se pun intr-un castron. Adaugam sosul de mustar si…minunea-i gata! Fetelor, impresionati-va iubitii ocupati cu…altele, facand o salatica a la Nice, very nice si o sa ma mai cautati! Pofta mare!

Ingrediente

  • 2-3 salate verzi
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 5 rosii
  • 5 sardine fileuri
  • 1 legatura ridichi
  • 50 gr masline negre
  • zeama de la o lamaie
  • 2 oua tari
  • 3 linguri mustar(sos)
  • 3 linguri otet de mere(sos)
  • 3 linguri ulei masline(sos)
  • zahar dupa gust
  • 20 gr sare
  • 20 gr piper alb
Serves 5
30 minute

Lasa un comentariu

Website realizat si optimizat SEO de eSEOdesign