Penne adica paste cu sos de rosii si kaiser

Scris in Februarie 2nd, 2010 de Sorin
Penne adica paste cu sos de rosii si kaiser

Penne adica paste cu sos de rosii si kaiser

De la inceput va spun ca o pasarica care a zburat des prin Italia mi-a spus ca pentru a avea un gust deosebit la paste atunci trebuie sa folosesti paste de calitate…asa ca am folosit Barilla…pe care le-am fiert in apa cu sare… . Intre timp am pregatit si sosul…am aruncat intr-o tigaie niste sos de rosii decojite …aaaa uitam dar mai intai am incins tigaia si am pus niste ulei de masline..dupa care sosul de rosii…kaiser-ul Meda..oregano, cimbru, piper si boia iute, sare…se amesteca vreo 3-4 minute dupa care se arunca un catel de usturoi taiat in bucati mari…

Acum ca sosul si pastele sunt gata…uffa iar am uitat ceva…am scos pastele si le-am racorit la jet de apa rece..dupa care am asezat pe parfurie si peste am aruncat si sosul..dar nu in ultimul rand cascavalul…nu, nu e gata…am mai bagat farfuria la cuptorul cu microunde pentru ca am vrut ca sa se topeasca cascavalul peste sos si paste….stiu a fost foarte bun..sa avem pofta

Ingrediente

  • 200 gr penne (paste)
  • oregano
  • piper
  • 400 gr rosii decojite in suc propriu
  • cimbru
  • 50 gr cascaval
  • 1 catel usturoi
  • boia iute
  • 100 gr Kaiser
Serves 2
25 minute

3 Comentarii la “Penne adica paste cu sos de rosii si kaiser”

  1. yam-yam… delicioase… iti vine nu numai sa te lingi pe bot, dar sa mai ceri o portie… si inca o portie… :D

  2. bune, bune si…nebune! Noroc cu pasaricile astea care zboara-n Italia! Haide, pofta mare…si-un pahar de Chianti…sa puna inima pe jar, ca-i mai gustos

  3. pai daca la noi nu exista caldura..sufleteasca :) )

Lasa un comentariu

Website realizat si optimizat SEO de eSEOdesign