Optiuni pentru masa de seara: pui cu grapefruit

Sunt convinsa ca de multe ori ati stat pe ganduri incercand sa preparati ceva usor pentru masa de seara. Va ofer in continuare o alternativa!

Incepem prin a curata fructele, apoi continuam prin a le taia feliute si a le pune intr-un castron (doar jumatate de fruct).
Din restul fructului facem un suc.
Amestecam carnea cu mustarul, praful de usturoi, scortisoara, ghimbirul, coriandrul, piperul si sarea. Punem totul la prajit timp de cinci minute.
Untul de arahide, sosul soia, sosul iute si sucul de grapefruit se amesteca si ele bine.
Bucatile de pui se servesc cu salata verde, sosul cu unt de arahide, ridichii si felii de grapefruit.

Pofta buna!