Chec in doua culori, economic, de criza

Bazati-va pe reteta mea, ca nu iesiti la pepeni si-i multumiti pe pofticiosi cat ati zice peste! Da, este de criza, toate ingredientele sunt…pe jumatate, serios!

Pe locuri, fiti gata, start!

Intr-un castron frecam ouale si zaharul spuma cu mixerul la ultima viteza. Adaugam, continuand samixam, uleiul, zaharul, praful de copt dizolvat in putina zeama de lamaie, faina, zaharul vanilat. Compozitia trebuie sa fie mai groasa ca o smantana, dar, atentie, nu vartoasa

Cum ne iese chec in doua culori? Foarte simplu! Jumatate din compozitie o turnam intr-un alt castron, adaugam cacao sau ness, omogenizam

Intr-o forma de chec, unsa cu ulei sau margarina si tapetata cu faina, turnam compozitia fara cacao. Peste aceasta turnam compozitia cu cacao sau ness si, cu ajutorul unei furculite, marmoram checul

In cuptorul incins in prealabil va nimeri si forma noastra de chec si va sta acolo 35-40 minute. In primele 15 minute nu deschideti cuptorul, sa nu dea checul inapoi, cum zic gospodinele

Checul este gata, il scoatem din cuptor. Stiti cum incercam daca este gata? Cu o scobitoare. O infigem pe undeva, pe la mijloc. Daca ramane curata dupa ce o scoatem, fara compozitie pe ea, checul este facut

Il punem pe un platou, pe un blat si, cand se raceste, il pudram cu un amestec de zahar pudra si zahar vanilat

Pofta mare!