Cartofi la tigaie…dantuind printre felii de ardei gras
Si cartofii au vasul lor. Ei sunt cavalerii dupa care tanjeste telemeaua, domnisoara de onoare, iar ardeii grasi si dolofani sunt sarea si piperul in acesta combinatie apetisanta. Haideti sa vedem cum ii dam de cap!

Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem felii subtiri si-i lasam la scurs pe un prosop de bucatarie
Spalam si curatam de seminte ardeii grasi, ii taiem rondele. Folosim cate unul pentru fiecare culoare: verde, galben, rosu

Intr-o tigaie mai mare incingem ulei si adaugam cartofii. Ii prajim 20 minute pana devin crocanti. Peste cartofi, in aceeasi tigaie, punem feliile de ardei gras, dupa care condimentam din plin cu sare, piper, boia

Telemeaua o taiem cubulete si o adaugam peste cartofi si ardei in tigaie. Ornam cu cimbru