Supa-crema de broccoli…cu verde antioxidant:p
O mancare usoara, rapida, care nu dauneaza grav siluetei (asta daca ne facem ca nu vedem cele doua linguri de unt:d).
Incepem!

Supa de legume…liber la verde, dupa Paste!
Ceea ce vreau sa va propun seamana foarte bine cu “minestrone”, adica supa italieneasca, si este indicata acum, dupa zilele incarcate de Paste cand am avut pe masa mancaruri grele: miel, oua, sarmale sau pasca si cozonaci.
Cu ce incepem?

Supa de pui cu galuste, piesa de rezistenta a bunicii
…cam asa ceva. Ca nu e bunica sa nu fi facut vreodata pentru nepoteii ei o supa gustoasa, cu niste galuste mari si aurii, rasfatandu-se in zeama limpede. E tare buna cand curge nasul, e guturaiul in floare, esti obosit sau iesi de sub dus dupa [...]