Salata de vinete…trufanda
In aceasta perioada din an, luna martie, da, vanata este o trufanda pentru ca este destul de scumpa. dar ne orientam catre proviziile din congelator sau pur si simplu cumparam de la supermarket doua pungi de vinete tocate, sa insumam un kg

Salata a la Madalina pentru flamanzii de pretutindeni
Ma simt ca un fel de mama Dolores in bucatarie. Vin toti sa-mi ceara de mancare si sa-mi planga pe umar in timp ce infuleca diverse. N-ar putea sa fie si invers? Cine-mi gateste si mie? Hai, ca-l premiez…in natura!

Salata a la Nice…ca vantul de primavara dupa iarna grea
Nice este o localitate din Franta, dar, dupa ce gustam salatica, precis o sa exclamam incantati: “Wow, how nice!”