Pastele nu e Paste fara stufat!

Este o reteta de miel potrivita pentru masa de Paste si se serveste ca fel principal, eventual cu o salata de cruditati.

Tochitura sau teoria “tocanitei moldovenesti”
Piesa de rezistenta la moldoveni, stiu eu, mi-a zis o colega din Piatra. Bunica ei este maestra in asa ceva. Daaaaaaaaaa
Hai cu tochitura sau un fel de tocanita moldoveneasca, eu poate gresesc, ca balesc la greu, dar, daca sunt moldoveni pe-aici, sa ma corecteze!

Bata-l vina de pui oltenesc
Mie mi-a zis bunica sa ma feresc de olteni, ca de grecii care fac daruri. Cica dragostea olteneasca e prapad cu ea… Olteni n-am avut, nu stiu cum se face ca numai moldovenii imi tin calea, zici ca i-am ales si i-am cules. Si pe-acolo se gateste bine, dar, parca v-as [...]

Ciocanele cu piure de cartofi sau sezatoarea din bucataria vecinei
Cand gateste vecina mea miroase pe tot palierul. Este o bucatareasa desavarsita, mi-am dat seama dupa arome. Copiii nostri sunt apropiati ca varsta si se joaca impreuna. Nu putine au fost datile cand flacaul meu a ramas acolo, la masa